如果去東京旅遊,我相信不少人也會跟我們一樣,到距離東京大約1小時車程的鎌倉、江之島旅覽。除了要去日本人氣動漫《灌籃高手SLAM DUNK》的「鎌倉高校前站」,其實還有不少值得推薦的鎌倉美食!想去鎌倉旅遊的人,也可以參考我們的路線去品嚐各種美食哦! 3大 鎌倉美食 推薦 1. 超過30種組合的鎌倉釜飯(鎌倉釜飯 かまかま)點擊圖片放大點擊圖片放大 這家餐廳共有三家店舖,這次我們到訪的是位於鎌倉的本店。距離鎌倉站大約4分鐘步程、在小巷裡的一家餐廳,環境不算很大,可以容納大約24人,餐廳最有名的必定是以新鮮漁獲製成的「生魩仔魚釜飯」,此外更有超過30種、使用海膽等各種海鮮組合而成的釜飯,喜歡吃海鮮或釜飯的人必定能夠選出自己的心頭好! 我們當天中午到訪,餐廳的食客不算很多,馬上就有位子。我選擇了「星鰻魩仔魚釜飯」(大約$104港幣),我選擇的是熟的魩仔魚,感覺餐廳的海鮮真的很新鮮,所以星鰻和魩仔魚都沒有腥味,加上烤過的米飯,味道美味。 男朋友則選擇了「海膽魩仔魚釜飯」(大約$133港幣),海膽同樣新鮮甘甜。餐廳更提供三種享用釜飯的方法,首先是直接吃,之後可以在飯裡加入紫菜、山葵、山芹菜等配料,增添美味。最後則可以加入以昆布、鯖魚、鰹魚等多種食材熬煮的高湯,變成「茶泡飯」。三種食物的方法中我最喜歡最後的「茶泡飯」!魚湯的味道與魩仔魚等海鮮非常搭配,而且可以享受釜飯和茶泡飯兩種不同類型的料理,感覺特別滿足!難怪大受遊客和日本當地人歡迎。 如果喜歡吃海鮮或釜飯的話,這家「鎌倉釜飯 かまかま」值得推薦! 鎌倉釜飯 かまかま 本店地址:神奈川県鎌倉市小町2-11-8營業時間:(逢星期三休息)平日 11:00~17:00週末 11:00~22:00 (L.O 21:00)官網:https://www.kamakama.jp/ 2. 提升運氣的大佛燒(ともや 鎌倉小町店) 距離鐮倉站大約7分鐘步程、前往鶴岡八幡宮必定經過、位於鎌倉小町通的一家小店,以售賣各式各樣的甜點為主,例如日式甜點的糰子串、蕨餅以及雪糕等,不過小店最受歡迎的必定是三年前開始發售、呼喚幸福的「大佛燒」(大仏さま焼き)! 「大佛燒」的外型使人聯想起鎌倉大佛,也許因此大受歡迎!「大佛燒」共有6種口味,小店更因應不同方面的運勢創作出不同口味,這次我們選擇了提升工作運勢的「厚切煙肉及芝士」味(大約$14港幣)。「大佛燒」大約手掌心般的大小,口感有點像香港的「格仔餅」,帶有烤焗的香味,口感柔軟,煙肉和芝士的味道十分搭配,整體很美味,而且我很欣賞店家不止推出甜的口味,連愛鹹食的旅客都可以品嚐,難怪總是大排長龍!如果喜歡小吃,或者是參觀鶴岡八幡宮後想稍作休息(店內有少量座位)的話,這家「ともや 鎌倉小町店」值得推薦! ともや 鎌倉小町店地址:神奈川県鎌倉市雪ノ下1-6-8營業時間:10:30~18:30官網:https://www.facebook.com/profile.php?id=100062936304631